NC淺焙＜下訂烘焙＞-不入一爆，精準控火透入豆心。追求無烘焙感，保留充滿水果香甜的產地風土。

衣索比亞-耶加雪夫-天使處理站-藝伎種-水洗處理 G1 Top
NC淺焙。
野薑花清香帶著綠檸檬的氣息，綠茶感透著青蘋果透亮的酸，尾韻是淡淡的烏龍茶感。